加州葡萄酒历史
  • 1769

    方济教会的传教士Junipero Serra神父于1769年在加州圣地亚哥教会首次开始种植酿酒葡萄

  • 1771

    加州最古老的酿酒厂于1771年建立于洛杉矶附近的圣盖博教堂

  • 1833

    1833年加州的首位商业葡萄酒酿造者Jean-Louis Vignes将欧洲的葡萄酒引入美国洛杉矶地区

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  • 1834

    1834年墨西哥政府遗弃了索诺玛教会,Mariano Vallejo上将接管了教会的葡萄园并进行扩建,他也成为了索诺玛的首位商业葡萄种植者和酿酒商

  • 1838

    探险家George Calvert Yount在羊特维尔的纳帕谷首次开始葡萄种植

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  • 1857

    1857年,Agoston Haraszthy建立了Buena Vista酒庄,成为加州索诺玛的首个商业酒庄

  • 1856-1858

    淘金热过后,在两年内加州葡萄树种植量从150万株迅速扩展到400万株

  • 1861

    Charles Krug建立了纳帕谷第一个商业酒庄

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  • 1900

    美国葡萄酒产业蓬勃发展,葡萄酒出口到世界各地

  • 1919

    实行禁酒令,禁止商业葡萄酒酿造——加州葡萄酒产量下降了94%

  • 1933

    禁酒令解除

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  • 1933

    位于莫德斯托市的嘉露酒庄由Emest和Julio Gallo于1933年成立,如今已成为世界上最大的酒庄

  • 1934

    加州葡萄酒协会成立

  • 1935

    加州大学位于Berkeley和Davis的分校率先开展葡萄栽培和酿造的研究与教育

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  • 1960s / 70s

    许多酿酒商和种植者看到了加州巨大的潜力,开始在这里建立酒庄

  • 1965

    Robert Mondavi在纳帕谷建立了自禁酒令解禁后的首个新的大型酒庄!

  • 1976

    巴黎盲品在《时代杂志》的报道改变了加州葡萄酒的国际认知度,法国评审选定加州葡萄酒为惊世佳酿

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1976

被称之为"巴黎的判决"的盲品大赛发生在1976年5月24日,美国加州纳帕酒战胜了法国酒,来自纳帕谷鹿跃酒庄1973年的Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon打败了波尔多顶级酒庄罗斯柴尔德和奥比昂1970的酒。这个结果震撼了整个葡萄酒世界!大赛的评委都是来自法国葡萄酒业界的知名人士。ParisWine Tasting of 1976or the Judgement of Paris 作为葡萄酒行业里面的一个具历史意义的大事件被载入史册!

可能有人会说,在1976年巴黎的盲评比赛中,加州甜美多汁的葡萄很快就能表现出纯正的口味,而那时波尔多酒需要慢慢陈酿,才能表现出最好的味道。但是,30年之后的2006年,同样在瓶中经过30年岁月之后的美国加州纳帕谷酒和法国波尔多顶级酒在一较高下后,还是以加州纳帕谷葡萄酒的胜利告终。加州纳帕谷葡萄酒已经跻身世界名酒之列!

1979

1978年罗富齐男爵邀请蒙大维到法国波尔多,双方在不到一小时内就达成协议,由此人们开始期待新世界的激情加上旧世界的优雅,能够碰撞出绚丽的火花!第一箱由他们联手酿造的1979年年份的葡萄酒则在纳帕谷葡萄酒拍卖会上卖出了24000美元的天价,这也是有史以来价格最高的加州葡萄酒。Opus One从此作为美国第一种超高级葡萄酒而声名远播。

1983

自1978年起,负责管理葡萄酒业的美国酒精、烟草和枪炮管理局(BATF)建立了AVA葡葡种植区(Approved Viticulture Area)。1983年AVA法定葡萄酒产区制度正式生效。AVA虽然不是品质的保证,但是有许多范围较小且有特殊自然条件的AVA,其所出产的葡萄酒也具有独特的风味和特色,同样具有参考价值。标上AVA产区名称的葡萄酒必须采用85%来自该区的葡萄酿成。

1984

罗伯特•帕克(Robert Parker),曾被《纽约时报》评为"世界最具影响力的葡萄酒评论家"。他原是一位专业律师,年轻的时候因追求女朋友而到了法国,自此之后便深深地爱上了葡萄酒,并最终成为了葡萄酒王国的皇帝、味蕾的独裁者。如今,他独一无二的葡萄酒评分体系已经成为一款新酒能否畅销的命运指挥棒。下面将为您系统介绍罗伯特•帕克评分体系。

  • 2007

    每年有两千万游客来到遍布美国的3,600家酒庄参观

  • 2008

    美国葡萄酒出口首次突破十亿美元,其中90%产自加州

  • 2010

    美国的葡萄酒销量首次跃居世界第一

  • 今天

    加州目前是全球第四大葡萄产地,加州葡萄酒享誉世界,并将继续不断蓬勃发展

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