宝石篱纳帕谷珍藏版-赤霞珠

葡萄品种:赤霞珠 (CARBERNET SAUVIGNON)
年  份:2007
酒 精 度:14.3%
净 含 量:750ML
产  区:加州纳帕谷法定AVA产区(NAPA VALLEY)
酒  庄:宝石篱酒庄--Stonehedge Winery
场合用途:品鉴、收藏、礼品

酿酒师品鉴

宝石篱纳帕珍藏级赤霞珠的葡萄源自纳帕谷的高海拔山坡。生长在高海拔、荒凉的岩石土壤上,严峻的自然环境把葡萄藤的产量限制在一个低水平,从而赋予了葡萄的高浓缩度。口感优雅,柔顺,馥郁的香气中可以分辨出成熟的樱桃,浆果以及李子的香气,余味持久悠长。这款酒现在适合饮用,同时也适合窖藏,让酒的口感更复杂,酒质更出色。

【获奖信息】
2008圣地亚哥国家葡萄酒大赛       金奖
2008 加州州际展会葡萄酒大赛      最高荣誉奖
《Ken’s Wine Guide》              94分

【酒庄介绍】
宝石篱酒庄酿造葡萄酒的主要葡萄品种包括:赤霞珠,梅洛,小西拉,仙粉黛,霞多丽和长相思。宝石篱酒庄葡萄酒的产地主要有三个:1.加州产区葡萄酒;2.风土精选级葡萄酒;3.纳帕谷珍藏级葡萄酒。加州产区葡萄酒展现出水果香气丰富,口感柔和顺滑,同时还有橡木桶的幽香。风土精选级葡萄酒的产量有限,完美地展现了让特定葡萄品种发挥出最大潜力的气候和风土特质。纳帕谷珍藏级葡萄酒的酿酒葡萄精选自著名葡萄园的最佳地块,最大程度地展现了各葡萄品种的最高品质。
在宝石篱酒庄,我们一直坚持高度关注和重视从葡萄的生长到灌装的每一个细节。在夏季初,所有的葡萄园都需要对葡萄藤进行修绿的过程,为的就是控制葡萄藤的产量,保证每一颗葡萄的品质。所有位于纳帕谷的葡萄都是通过人工采摘,细心挑选,随后在小发酵桶里面进行发酵。宝石篱酒庄的葡萄都来自加州各产区最好的酒庄,充分地享受到加州丰富多样的土壤和微气候优势,从纳帕谷,到索诺玛,到门多西诺,到圣塔芭芭拉。