烈焰-赤霞珠

葡萄品种:赤霞珠 (CARBERNET SAUVIGNON)
年  份:2013
酒 精 度:13.5%
净 含 量:750ML
产  区:美国加州AVA产区
酒  庄:星座葡萄酒集团吐火熊酒庄--Toasted Head Winery
场合用途:品鉴、商务宴会、礼品

酿酒师品鉴

在美国、法国、匈牙利三国新旧橡木桶里陈放了12个月,使此款酒酒体优雅,而又果香浓郁。具有樱桃,黑莓的果香,单宁丰富而又柔顺,并有香草、巧克力、皮革、烘培咖啡、烟熏橡木桶的甜味。

【获奖信息】

2007 美国十大热门品牌

20082009 被美国饮料信息集团连续两年评为全球权威机构(饮料信息集团)、授予年度成长品牌奖美国饮料信息集团

2008 Houston Livestock & Rodeo国际葡萄酒大赛金奖

2008 辛辛那提国际葡萄酒节金奖

2008 洛杉矶纪事报葡萄酒大赛金奖

2008 达拉斯早报葡萄酒大赛金奖

2008 蒙特雷国际葡萄酒大赛银奖

2008 Jerry D. Meads新世界国际葡萄酒大赛银奖

2008 洛杉矶纪事报葡萄酒大赛银奖

2009 洛杉矶国际葡萄酒烈酒大赛铜奖

2010 第十届美国Finger Lakes国际葡萄酒大赛最佳赤霞珠奖

【酒庄介绍】
被美国著名葡萄酒杂志《Wine Spectator(葡萄酒观察家)》评为新世界最有价值的葡萄酒。Toasted Head Winery酒庄位于美国加州北部大概有接近三十年的历史。1995年,这个酒庄开始以Toasted Head作为品牌,并且开始在制作时把他们的橡木桶烘烤过以后用来盛酒,他们认为这样可以让酒的口味更丰富醇厚,而这样的生产方式也成为这个品牌的特色。Toasted Head品牌的意思就是指烘烤过的橡木桶盖子,葡萄酒都必须在烘烤过的橡木桶中发酵十二个月以上才能装瓶。他们的酒用的主要是他们自己的葡萄园生产的葡萄,这个葡萄园位于北加州的Calistoga附近。他们也会选用北加州太平洋沿岸其他地方生产的优质葡萄。在他们的酒庄放置了 20000多个橡木桶,吐火熊主打高端市场,品牌名起源于古老烘焙拷橡木的习惯,烘烤的橡木给葡萄酒带来了浓郁的橡木味。酒标上神秘的黑熊吐火设计,其灵感来源于Robert Sherrerly的诗中石头上面星火的插画,大意是:每款石头中都存在一只黑熊,你需要释放每只黑熊,给他们自由。从中就可以看出吐火熊酿造师们对于酿酒的工作热情。


美国星座葡萄酒集团

星座公司成立于1945年,总部设在纽约维克多,拥有雇员人数6600人。是全球领先的优质葡萄酒生产商,其经营组合包括许多著名的葡萄酒品牌和烈性酒。星座公司是全美最大的高档葡萄酒公司,是美国、澳大利亚和加拿大最大的葡萄酒公司,是新西兰第二大葡萄酒公司和美国第一大啤酒进口商和销售商。星座公司是做葡萄酒出家的世界500强企业,以其旗下的200多个品牌而蜚声世界。其年销量超过7500万箱,其中17%的葡萄酒销往英国,22%的销往澳洲,还有22%的在美国销售其余的还在全球各国销售。