酒庄介绍

鹰眼酒庄是一家位于加州最著名产区纳帕谷的家庭式精品酒庄,酒庄主为:Bill和Roxanne夫妇,他们对葡萄的种植以及酿制都充满了热情和专注,他们的酒庄历史可以追溯到1900年。鹰眼葡萄园的土壤组成复杂,有多达五种土壤类型,加上当地特别的微气候,赋予了鹰眼酒庄五个代表性的葡萄酒:赤霞珠,品丽珠,小维铎,Voluptuous宴遇系列以及Infatuation迷恋系列。

产区介绍

这款鹰眼限量版赤霞珠的葡萄园位于纳帕谷的最核心产区—卢瑟福RUTHERFORD产区。纳帕谷中段的奥克维尔(Oakville)与拉瑟福德(Rutherford)是最精华产区,知名的酒庄林立于此。这里的天气更炎热,昼夜温差大。出产的赤霞珠红酒不仅最为均衡,而且有全纳帕最强劲的红酒风格,有较佳的耐久潜力,同时又有丰沛的果味及薄荷草香。特别是较靠近谷地西边的部分,有个6英里长的带状区域,这片河积土壤的条件特佳,贫瘠而且排水性好,非常适合赤霞珠的种植,称为Rutherford Bench。产自这一带的酒经常带有特殊的矿石香气,称为Rutherford Dust。